Levure Fermentis SafAle US-05 DLC 07/2026 sachet de 11,5g (pour environ 20L de moût). Cette levure très neutre est connue pour laisser les arômes du houblon s’exprimer. Elle produira une bière équilibrée, franche et fine avec un col de mousse dense. La plage de température idéale de fermentation est 18-26°C.
Sac à houblon (ou chaussette) en mousseline (filtration 1mm) pour infuser les cônes de houblon et les récupérer facilement dans votre cuve. Réutilisation possible. Stérilisation conseillée pour utilisation à froid. Pour garder une bonne surface d’échange, nous vous conseillons de ne pas mettre plus de 50g de cônes par sac.
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